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Das Bento Lunch Buch

Anregungen, Tipps und Rezepte für jeden Tag
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nguyen, Cam Tu
Verfasserangabe: ill. und geschr. von Cam Tu Nguyen
Jahr: 2016
Verlag: berlin, Jaja Verl.
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 211.2 Japan Nguye Interessenkreis: Status: Entliehen Frist: 10.12.2022 Vorbestellungen: 0

Inhalt

"Die Bentobox ist die Lösung für unterwegs.
Sie vereint all die verschiedenen Speisen auf kompaktesten Raum in einer Box. Und das Buch zur Box ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene konzipiert.
Es vermittelt Grundtechniken für die Zubereitung von bentotypischen Speisen und die Füllung derer in eine Bentobox, so dass sie auch der japanischen Ästhetik entspricht.
Mit dem Bento Lunch Buch machte Cam Tu Nguyen ihren Bachelor of Arts an der Technischen Hochschule Georg Simon Ohm in Nürnberg. Sie ist als mehrjährige Betreiberin des größten Bento Lunch Blogs eine Expertin auf dem Gebiet und vermittelt ihr Know-How nun in Buchform adäquat in japanisch anmutendem Design." (Verlagstext)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nguyen, Cam Tu
Verfasserangabe: ill. und geschr. von Cam Tu Nguyen
Jahr: 2016
Verlag: berlin, Jaja Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Japan, X 215
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ISBN: 978-3-943417-74-6
2. ISBN: 3-943417-74-3
Beschreibung: 2. Aufl., 135 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Japanische Küche, Kochbuch, Japan, Snack, Rezepte, Kochrezept, Nippon
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Mediengruppe: Buch Sachl. Erw