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Istrien

das Herz der Adria – Rezepte und Geschichten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bacchia, Paola (Verfasser)
Verfasserangabe: Paola Bacchia ; ins Deutsche übertragen von Dr. Katrin Korch
Jahr: 2023
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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AktionZweigstelleStandorteInteressenkreisStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 211.2 Kroatien Bacch Interessenkreis: Status: Entliehen Frist: 11.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Vorgestellt werden mediterrane und bodenständige Gerichte (Suppen / Vorspeisen, Pasta, Gnocchi/Risotto, Tartes, Strudel/Pfannkuchen, Fleisch/Fisch, Gemüse, Kuchen/Desserts), nebenbei erzählt die Autorin ihre Familiengeschichte; mit schönen Fotos von Essen und Landschaft.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bacchia, Paola (Verfasser)
Verfasserangabe: Paola Bacchia ; ins Deutsche übertragen von Dr. Katrin Korch
Jahr: 2023
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Kroatien
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ISBN: 9783747204566
Beschreibung: 1. Auflage, 271 Seiten, Illustrationen, Karten
Schlagwörter: Kroatische Küche, Rezepte, Kochrezept
Schlagwortketten: Kroatien / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Korch, Katrin (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Istria
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw