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Vollwert vom Feinsten

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kittler, Martina
Verfasserangabe: Martina Kittler
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Inhalt

Die Autorin propagiert ein Comeback der Vollwertküche als neue Feinschmeckerküche und bietet 100 Rezepte.
"Die Vollwertküche feiert ihr Comeback! Ähnlich wie ihre Verwandten Rohkost und Vegan hat sie ihr verstaubtes Öko-Körner-Image längst hinter sich gelassen und kommt frisch, modern und extrem lecker daher! Das Besondere oder besser: ihre Geheimformel? Erstens: jede Menge Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und wenig Fleisch und Fisch. Zweitens: eine möglichst schonende Vor- und Zubereitung, damit wertvolle Zutaten in Sachen Inhaltsstoffe auch wertvoll bleiben." (Verlagstext)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kittler, Martina
Verfasserangabe: Martina Kittler
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212
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ISBN: 978-3-8338-4470-6
2. ISBN: 3-8338-4470-1
Beschreibung: 1, 192 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Vollwertkost, Kochbuch, Vollwertküche, Ökokost, Biokost, Naturküche, Naturkost, Rezepte, Kochrezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hoersch, Julia
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw