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Römertopf

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Jahr: 2008
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Reihe: Dr. Oetker
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 217 Römer Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Bildkochbuch stellt über 40 Gerichte vor, die sich im Römertopf zubereiten lassen: Fisch, Fleisch, Geflügel & Wild und vegetarische Gerichte, darunter Zander auf Fenchelbett, Hackbällchen in Bohnenragout, Lammhaxen in Merlot, Tortilla-Auflauf, Schwarzwurzel-Gratin etc. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen, Angaben zu Nährwert, Zubereitungszeit, Eignungsvermerk (für Gäste, einfach, klassisch, exotisch etc.)...

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Details

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Jahr: 2008
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 217
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ISBN: 978-3-7670-0759-8
2. ISBN: 3-7670-0759-2
Beschreibung: 95 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Dr. Oetker
Schlagwörter: Kochbuch, Römertopf, Rezepte, Kochrezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Reich, Carola
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw