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Zweigstelle: Dierkow	Standorte: X 214 Riker	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Knapp 70 originelle Rezepte für Suppen aller Art mit einigen zusätzlichen Grundrezepten für Gewürze und Brühen.

Die Autorin hat ihre Suppenleidenschaft zum Beruf gemacht und betreibt in München eine Suppenbar. Das Rezeptespektrum reicht von leichten Suppen mit vielen frischen Kräutern, cremigen und vitaminreichen Suppen für die kältere Jahreszeit über deftige Sattmachersuppen oder kalorienarme Suppen bis hin zu Rezepten mit besonders feinen und ausgewählten Zutaten. Alle Suppen sind individuelle Kreationen der Autorin. Traditionelle Rezepte erhalten durch besondere Gewürze oder neue Zutaten das "gewisse Etwas", vielfach werden Gemüse und Früchte kombiniert...