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Reich illustriertes Kochbuch mit ca. 80 Rezepten, die auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Mittelerde einladen.

In diesem Band versammelt R.T. Anderson ca. 80 Rezepte, die auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Mittelerde einladen. Tolkien legt auf das Essen und Trinken in seinen Geschichten großen Wert, oft und gerne wird dort geschlemmt. Aufgeteilt ist der Titel auf 6 Kapitel, welche die 6 täglichen Mahlzeiten der Hobbits widerspiegeln: Frühstück, Zweites Frühstück, Elevenses (Snacks für zwischendurch), Mittagessen, Teezeit und Abendessen, ein Kapitel zu Getränken schließt den Band ab. Ergänzt wird das Ganze durch Anekdoten, die sich auf Tolkien oder seine Geschichten beziehen und viel Neues entdecken lassen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, von der deftigen Küche der Hobbits, über die leichte Küche der Elben bis zur vegetarischen Küche Beorns. Einige Rezepte erinnern an die englische Küche, wie z.B. geschmorte Bohnen, Scones oder Pies. Aber auch Lembas-Brot, Beorns Honigkuchen, Sams Kanincheneintopf und Bilbos Kümmelkuchen fehlen nicht. Ohne Rezeptfotos, dafür mit vielen hübschen Illustrationen. Ein schöner Titel, der vor allem Tolkien-Fans ansprechen wird.