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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: X 219 Mølba	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Die Autorin stellt abwechslungsreiche Rezepte vor, die für 2 Tage gekocht werden. Aus den Resten von Tag 1 entsteht am Tag 2 ohne viel Aufwand ein neues leckeres Gericht, dazu gibt sie Tipps zum Sparen von Zeit und Kosten.

Nach Tipps zum Thema "Kochen auf Vorrat" und zur Resteküche folgen Rezepte, die nach Huhn-, Gemüse-, Fisch-, Hackfleisch- und süßen Gerichten geordnet sind. Die Ideen sind abwechslungsreich, man merkt ihnen nicht an, dass sie aus Resten bestehen. So gibt es beispielsweise an Tag 1 marinierten Weißkohl mit Zitrone, Kapern und Oliven und an Tag 2 wird aus dem Kohl leckerer Krautsalat mit Sesam...