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Die Wahrheit über unser Essen

warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Spector, Tim (Verfasser)
Verfasserangabe: Tim Spector ; Übersetzung: Petra Huber und Sara Riffel
Jahr: 2022
Verlag: Köln, Dumont
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: O 613 Spect Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
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Inhalt

Ernährungsmythen sowie gängige Ernährungstrends werden von dem britischen Ernährungsmediziner Spector anschaulich erläutert und kritisch auf den Prüfstand gestellt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Spector, Tim (Verfasser)
Verfasserangabe: Tim Spector ; Übersetzung: Petra Huber und Sara Riffel
Jahr: 2022
Verlag: Köln, Dumont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 613, U 300
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ISBN: 9783832182175
Beschreibung: Erste Auflage, 349 Seiten
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft, Gesunde Ernährung, Ernährungslehre, Ernährungsforschung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Nahrungsmittel
Schlagwortketten: Ernährung / Lebensmittel
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Huber, Petra (Übersetzer); Riffel, Sara (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Spoon-fed
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw