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Ernährung für Hochsensible
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Bühr, Bernhard; Engl, Eva-Maria
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Verfasserangabe:
Bernhard Bühr, Eva-Maria Engl
Jahr:
2019
Verlag:
München, GU
Mediengruppe:
Buch Sachl. Erw
Aktion | Zweigstelle | Standorte | Interessenkreis | Status | Frist | Vorbestellungen |
Vorbestellen
|
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standorte:
O 430
Bühr,
|
Interessenkreis:
|
Status:
Entliehen
|
Frist:
05.07.2024
|
Vorbestellungen:
0
|
Ratgeber zur Hochsensibilität befassen sich überwiegend mit der psychischen und neurophysiologischen Seite der Besonderheit dieser Menschen. Aber auch Ernährung und Verdauung sind betroffen, z.B. durch Reizdarm, unklare Bauchschmerzen, Durchfall, Unverträglichkeiten. Der vorliegende Titel wurde von einem Heilpraktiker und Diätkoch und einer Sprachtherapeutin (beide selbst hochsensibel) zusammengestellt. Der einleitende Teil (ca. 40 Seiten) geht allgemein auf die besondere Gabe der Hochsensibilität ein, auf Ausprägungen und auf neuroendokrine Stressoren wie z.B. Gluten, Milcheiweiß, Kaffee, Alkohol, Histamin. Der praktische Teil bietet Tipps, wie man individuell seine "hochsensiblen Kostbedürfnisse" herausfinden kann, das ist seine ganz persönliche bekömmliche Ernährungsweise (d.h. orale Selbstbestimmung und Selbstfürsorge in einer überbordenden Warenwelt). Zum Abschluss folgen Küchentipps für die Essenszubereitung und eine kleine Auswahl an Rezepten.
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Verfasserangabe:
Bernhard Bühr, Eva-Maria Engl
Jahr:
2019
Verlag:
München, GU
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ISBN:
978-3-8338-6834-4
2. ISBN:
3-8338-6834-1
Beschreibung:
1. Auflage, 143 Seiten : Illustrationen : farbig
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Mediengruppe:
Buch Sachl. Erw