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Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: Elektronische Beilage

Jahr: 2008

Verlag: Gießen, Pfanneberg

Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

Mediengruppe: Buch Sachl. Erw

kompetent in Ausbildung und Beruf

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Jahr: 2019

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

Reihe: Gastgewerbe, Systemgastronomie

Mediengruppe: Buch Sachl. Erw

Fachstufen 1 und 2

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Medienkennzeichen: Elektronische Beilage

Jahr: 2010

Verlag: Hamburg [u.a.], Handwerk und Technik

Reihe: Gastgewerbe

Mediengruppe: Buch Sachl. Erw

Lehrbuch mit Fachwortverzeichnis Englisch-Deutsch und Deutsch-Englisch ; [mit phonetischer Umschrift!]

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Verfasser: Schöne, Ursula Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2006

Verlag: Berlin, Huss - Medien

Reihe: Gastronomie- Bibliothek

Mediengruppe: Buch Sachl. Erw

die verrücktesten Geschichten aus dem Leben eines Nachtportiers

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Verfasser: Hartmann, Chris; Richter, Markus Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: München, Knaur

Mediengruppe: Buch Sachl. Erw

Restaurantfachleute, Fachstufen 1 und 2

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Medienkennzeichen: Elektronische Beilage

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg [u.a.], Handwerk und Technik

Mediengruppe: Buch Sachl. Erw

Warenkunde

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Verfasser: Anderle, Peter; Schwarz, Helmuth Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2009

Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS

Mediengruppe: Buch Sachl. Erw