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Die Einkochbibel

350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zeni, Ulrich Jakob
Verfasserangabe: Ulrich Jakob Zeni ; mit Fotografien von Bernhard Aichner
Jahr: 2017
Verlag: Innsbruck, löwenzahn
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Zweigstelle: Lütten Klein Standorte: X 230 Zeni Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

- 350 köstliche Rezepte zu fast 100 verschiedenen Obst-, Gemüse- und Kräuterarten aus Garten, Wald und Markt für ihre Vorratskammer -
Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss zaubern lässt!
Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen! In seinem eigenen Obst- und Weinbaubetrieb und als langjähriger Kursleiter hat er viel Praxiswissen gesammelt, das er in seinem Buch leicht verständlich und anregend weitergibt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zeni, Ulrich Jakob
Verfasserangabe: Ulrich Jakob Zeni ; mit Fotografien von Bernhard Aichner
Jahr: 2017
Verlag: Innsbruck, löwenzahn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-7066-2510-4
2. ISBN: 3-7066-2510-5
Beschreibung: 8. Auflage, 342 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Marmelade, Gelee, Chutney, Saft, Einmachen, Nahrungsmittel, Einwecken, Einmachrezept, Konservieren, Privathaushalt, Privater Haushalt, Familienhaushalt
Schlagwortketten: Lebensmittel / Einkochen / Konservierung / Haushalt
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Aichner, Bernhard
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw