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Richtig scharf kochen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter
Verfasserangabe: Peter Wagner
Jahr: 2014
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Reihe: Test
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 213 Wagne Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Scharfe Küche für feine Zungen bietet diese Rezeptsammlung. Dabei spielen nicht nur Chili und Pfeffer eine Rolle.
Man soll es nicht für möglich halten, was in diesem kleinen Buch so alles drinsteckt: an Rezepte für scharfe Küche und kulinarische Scharfmacher aus aller Welt, Chili und Pfeffer spielen eine wichtige Rolle, außerdem andere Gewürze und Kräuter, wie z.B. Ingwer, Zwiebelgewächse, Senf, Meerrettich und Wasabi....

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter
Verfasserangabe: Peter Wagner
Jahr: 2014
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 978-3-86851-404-9
2. ISBN: 3-86851-404-X
Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Test
Schlagwörter: Gewürze, Rezepte, Kochrezept
Schlagwortketten: Gewürz / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch Sachl. Erw