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N'ice cream

80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mikkonen, Virpi (Verfasser); Talvio, Tuulia (Verfasser)
Verfasserangabe: Virpi Mikkonen, Tuulia Talvio ; Übersetzung: Jaqueline Dubois, Berlin
Jahr: 2017
Verlag: Königswinter, HEEL
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 212.2 Mikko Interessenkreis: Status: Entliehen Frist: 17.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendung von raffiniertem Zucker, Konservierungsstoffen und tierischen Produkten zubereitet.
Die Zubereitung kann mit oder ohne Eismaschine erfolgen, lediglich ein Mixer sollte vorhanden sein. Unter Überschriften wie "Cremiges Eis", "Eispops und Sorbets", "Milchshakes" oder "Eistorten und -kekse" werden originelle Eis-Ideen wie Avocado-Mandel-Traum, Süßkartoffel-Lebkuchen-Eis, Beerensorbet, Erdbeer-Milchshake oder Kirsch-Eistorte äußerst ansprechend präsentiert. Zudem gibt es Rezepte für Beigaben und Topings wie für Kokossahne oder Schokoladenkeks-Eisschalen...

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mikkonen, Virpi (Verfasser); Talvio, Tuulia (Verfasser)
Verfasserangabe: Virpi Mikkonen, Tuulia Talvio ; Übersetzung: Jaqueline Dubois, Berlin
Jahr: 2017
Verlag: Königswinter, HEEL
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212.2, X 214
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ISBN: 978-3-95843-484-4
2. ISBN: 3-95843-484-3
Beschreibung: 221 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Eis <Speiseeis>, Gefrorenes, Glace, Veganische Kost, Veganische Ernährung, Vegane Ernährung, Vegane Küche, Rezepte, Kochrezept
Schlagwortketten: Speiseeis / Vegane Kost / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dubois, Jaqueline (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw