Cover von Die portugiesische Küche wird in neuem Tab geöffnet

Die portugiesische Küche

a Cozinha Portuguesa
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klobouk, Alexandra; Cortes Valente de Oliveira, Rita
Verfasserangabe: Alexandra Klobouk ; Rita Cortes Valente de Oliveira
Jahr: 2014
Verlag: München, Kunstmann
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
Verfügbarkeit anzeigen

Exemplare

ZweigstelleStandorteInteressenkreisStatusFristVorbestellungen
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 211.2 Portugal Klobo Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kulinarische Reise durch Portugal mit klassischen Rezepten, zum Teil modern interpretiert, die hierzulande oftmals völlig unbekannt sind. Mit Fotos und Zeichnungen zu den Gerichten und Informationen rund um typisch portugiesische Zubereitungsmethoden und Spezialitäten:
"Dass Kochen eine der genussvollsten Formen des Kulturaustausches ist, das wird auf jeder Seite deutlich: Die stimmungsvollen Fotografien und hinreißenden Illustrationen zeigen nicht nur, wie etwas gemacht wird, dieses besondere Kochbuch erzählt auch von den Geschichten hinter den Gerichten, von kulinarischer Raffinesse und vor allem davon, wie gemeinsames Kochen und Essen einfach glücklich machen." (Verlagstext)

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klobouk, Alexandra; Cortes Valente de Oliveira, Rita
Verfasserangabe: Alexandra Klobouk ; Rita Cortes Valente de Oliveira
Jahr: 2014
Verlag: München, Kunstmann
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Portugal
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-88897-940-8
2. ISBN: 3-88897-940-4
Beschreibung: 176 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Portugiesische Küche, Rezepte, Kochrezept
Schlagwortketten: Portugal / Kochbuch
Suche nach dieser Beteiligten Person
Originaltitel: A cozinha portuguesa
Fußnote: Aus dem Portug. übers.
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw