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Macarons, Cupcakes, Cakepops
lauter süße Kleinigkeiten für mich und meine Freundinnen
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Öhrn, Mia
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Verfasserangabe:
Mia Öhrn. Fotos: Ulrika Pousette
Jahr:
2014
Verlag:
Ostfildern, Thorbecke
Mediengruppe:
Buch Sachl. Erw
Zweigstelle | Standorte | Interessenkreis | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standorte:
X 216 Öhrn
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Cupcakes, Cakepops, Macarons, Whoopie Pies, Madeleines schmecken lecker und lassen sich mit den Rezepten der Schwedin leicht nachbacken.
Die schwedische Autorin möchte "dem Alltag einen Goldrand zaubern" - und das dürfte ihr sehr wohl gelingen. Schwerpunkt liegt auf den Macarons und ihren leckeren Füllungen (Limette-Minz-Macarons, Lakritz-Macarons, Schokoladen-Macarons mit Salztoffee, Haselnuss-Macarons mit Birnencognac-Ganache). Die Herstellung von Ganache wird genau erklärt und in vielen Geschmacksvarianten verwendet (Orangenganache-Biskuits, Himbeer-Ganache-Schnitten)...
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Öhrn, Mia
Verfasserangabe:
Mia Öhrn. Fotos: Ulrika Pousette
Jahr:
2014
Verlag:
Ostfildern, Thorbecke
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ISBN:
978-3-7995-0500-0
2. ISBN:
3-7995-0500-8
Beschreibung:
94 S. : übwerw. Ill. (farb.)
Fußnote:
Aus d. Schwed. übers.
Mediengruppe:
Buch Sachl. Erw