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Schnelle Brote

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller-Urban, Kristiane
Verfasserangabe: Kristiane Müller-Urban
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für "schnelle Brote": Lieblingsbrote, würzige Brote mit Pfiff und süße Brote, darunter feines Milchbrot, Kartoffelbrot mit Kümmel, Gewürzfladen, Currybrot mit Tomaten, Maisbrot mit Paprika, Dinkelbrot mit Marzipan, Safranbrot mit Vanille etc.
Vorab Warenkunde, Handwerkszeug und 1 Grundrezept für Weißbrot...., Rezepte für süße und würzige Brotaufstriche, kleine Mengenlehre und köstliches aus altbackenem Brot...

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller-Urban, Kristiane
Verfasserangabe: Kristiane Müller-Urban
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 978-3-8338-1759-5
Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Brotbacken, Backrezept
Schlagwortketten: Brot / Backbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rynio, Jörn [Fotos)
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw