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Törtchen & Tartelettes

100 große und kleine Torten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ludwigs, Matthias
Verfasserangabe: [Matthias Ludwigs. Fotos Jo Kirchherr]
Jahr: 2013
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 216 Ludwi Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte für ausgefallene Kreationen an Törtchen, Tartelettes und Torten sowie für Cupcakes und Törtchen am Stiel, den sogenannten "Cake pops".
Einleitend Anleitungen für die Grundteigvarianten wie Biskuit-, Mürbe- und Brownieteig sowie für die Glasuren, es folgen Rezepte wie Limetten-Basilikum-Tartelette oder Mango-Himbeer-Kuppel...

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ludwigs, Matthias
Verfasserangabe: [Matthias Ludwigs. Fotos Jo Kirchherr]
Jahr: 2013
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 978-3-86244-319-2
2. ISBN: 3-86244-319-1
Beschreibung: 159 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Tortelett, Cake pop, Cupcake, Tortelette, Tartelette, Törtchen, Fairy cake, Patty cake, Cakepop, Cup cake, Backrezept
Schlagwortketten: Torte / Kleingebäck / Backbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kirchherr, Jo
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw