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Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüsssen und mehr
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keogh, Michelle
Verfasserangabe: Michelle Keogh
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Inhalt

Enthalten sind 100 Rezepte mit dem elektrischen Dörrgerät: von Kokos-Vanille-Bananen und Wirsingchips über Suppengrün, Buchweizen-Knäckebrot und Nuss-Gemüse-Riegel bis zu selbst gemachten Nudeln. Beim Dörren unter 47 Grad bleibt die Nahrung "lebendig" und ist auch für Rohköstler geeignet.
Der Band enthält 100 Rezepte: von gedörrten Kokos-Vanille-Bananen und Wirsingchips über Suppengrün, Buchweizen-Knäckebrot und Nuss-Gemüse-Riegel bis zu selbst gemachten Nudeln und Rinderragout. Außerdem gibt es Rezepte für getrocknete Leckerli für Tiere...

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keogh, Michelle
Verfasserangabe: Michelle Keogh
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-8001-0862-6
2. ISBN: 3-8001-0862-3
Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Trocknung
Schlagwortketten: Dörren / Trocknen / Anleitung
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Mediengruppe: Buch Sachl. Erw