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Dumm wie Brot - das Kochbuch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter
Jahr: 2017
Verlag: München, Goldmann
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Vorbestellen Zweigstelle: Reutershagen Standorte: O 613.1 Perlm Interessenkreis: Status: Entliehen Frist: 21.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Neurologe David Perlmutter macht Weizen als "Killerkorn" für zahlreiche Krankheitsbilder wie Demenz oder Diabetes verantwortlich und propagiert eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung. Zu seinem 2014 erschienenen Ratgeber ist dies das Rezeptbuch mit 150 glutenfreien Rezepten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter
Jahr: 2017
Verlag: München, Goldmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 613.1, O 430
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ISBN: 978-3-442-17694-6
2. ISBN: 3-442-17694-8
Beschreibung: 336 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Weizenfreie Ernährung, Rezepte, Kochrezept, Glutenfreie Ernährung, Gliadinfreie Diät, Nahrungsmittel, Gesundheitsschädigung
Schlagwortketten: Weizenfreie Diät / Kochbuch; Glutenfreie Diät / Kochbuch; Weizen / Lebensmittel / Gesundheitsschaden
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brodersen, Imke
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw