Das große Kochbuch für die Leber

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Das große Kochbuch für die Leber

122 Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben : wichtige Küchentipps und Regeln für eine lebergesunde Ernährung

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Verfasser: Schneider, Andrea (Verfasser); Nothacker, Sonja (Verfasser); Bolgen, Dagmar (Verfasser); Dölle, Michael (Verfasser); Hupa-Breier, Katharina (Verfasser)

Verfasserangabe: Deutsche Leberstiftung (Hrsg.) ; Dr. Andrea Schneider, Sonja Nothacker, Dagmar Bolgen, Dr. Michael Dölle, Dr. Katharina Hupa-Breier [und 5 andere]

Jahr: 2022

Verlag: Hannover, Humboldt

Buch Sachl. Erw

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Inhalt

Die Deutsche Leberstiftung erklärt im Buch die Leber selbst, ihre Funktionen und Leberwerte, sowie die relevanten Krankheiten. Die richtige Ernährung spielt auch bei der Leber eine zentrale Rolle. Die Rezepte decken den gesamten Tagesablauf ab und zeigen an, für welche Erkrankung sie geeignet sind.

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Details

Verfasser: Schneider, Andrea (Verfasser); Nothacker, Sonja (Verfasser); Bolgen, Dagmar (Verfasser); Dölle, Michael (Verfasser); Hupa-Breier, Katharina (Verfasser)

Verfasserangabe: Deutsche Leberstiftung (Hrsg.) ; Dr. Andrea Schneider, Sonja Nothacker, Dagmar Bolgen, Dr. Michael Dölle, Dr. Katharina Hupa-Breier [und 5 andere]

Jahr: 2022

Verlag: Hannover, Humboldt