Seelenfutter vegetarisch

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Seelenfutter vegetarisch

grüne Rezepte, die glücklich machen

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Verfasser: Bodensteiner, Susanne; Schlimm, Sabine

Verfasserangabe: Susanne Bodensteiner ; Sabine Schlimm

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Buch Sachl. Erw

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Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standorte	Interessenkreis	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: Reutershagen	Standorte: X 212.1 Boden	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Frist: 16.05.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Reich bebildertes Kochbuch mit über 100 vegetarischen Rezepten, die helfen sollen, den Alltagsblues zu vertreiben.

Unter "Scharfe Kicks für gute Laune" erfährt man Wissenswertes über Chili- und Pfeffervarianten. Unser Körper nimmt Schärfe als Schmerz wahr und lindert diesen durch Ausschüttung von Endorphinen. Und auch reifer Käse, Tomaten, Sojasauce und Misopaste, Pilze, Walnusskerne und schwarze Oliven sorgen für Umami (fünfte Geschmacksdimension in Japan)- Aroma...