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Ramen

die besten japanischen Nudelsuppen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harada, Sachiyo (Verfasser)
Verfasserangabe: Sachiyo Harada ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung: Antje Seidel
Jahr: 2022
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 211.2 Japan Harad Interessenkreis: Status: Entliehen Frist: 10.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kompaktes Basiskochbuch zum Trendthema Ramen: Pro Gericht werden maximal sechs Zutaten benötigt, dazu kommen Brühen oder Saucen aus den Grundrezepten. Kurze Anleitungen und ganzseitige Rezeptfotos.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harada, Sachiyo (Verfasser)
Verfasserangabe: Sachiyo Harada ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung: Antje Seidel
Jahr: 2022
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Japan
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ISBN: 9783809445203
Beschreibung: 1. Auflage, 74 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Japanische Küche, Nippon, Rezepte, Kochrezept
Schlagwortketten: Japan / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ida, Akiko (Fotograf (Expression)); Seidel, Antje (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Le b.a.-ba des bouillons japonais et autres ramens
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw