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Die echte kroatische Küche

über 90 landestypische Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kuvacic, Ino
Verfasserangabe: Ino Kuvacic
Jahr: 2017
Verlag: München , Südwest
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: X 211.2 Kroatien Kuvac Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Durch seine besondere Lage sind es in Kroatien vor allem Fisch aus der Adria und Obst und Gemüse aus dem Binnenland, die die regionale Küche bestimmen. Dieses Buch bietet rund 90 typische Rezepte und wunderbare Farbfotos.
 

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kuvacic, Ino
Verfasserangabe: Ino Kuvacic
Jahr: 2017
Verlag: München , Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Kroatien
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ISBN: 978-3-517-09632-2
2. ISBN: 3-517-09632-6
Beschreibung: 1. Auflage, 223 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Kroatische Küche, Rezepte, Kochrezept
Schlagwortketten: Kroatien / Kochbuch
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Originaltitel: Dalmatia
Mediengruppe: Buch Sachl. Erw