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Die Einkochbibel
350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
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Verfasser:
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Zeni, Ulrich Jakob
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Verfasserangabe:
Ulrich Jakob Zeni ; mit Fotografien von Bernhard Aichner
Jahr:
2017
Verlag:
Innsbruck, löwenzahn
Mediengruppe:
Buch Sachl. Erw
Zweigstelle | Standorte | Interessenkreis | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Lütten Klein
|
Standorte:
X 230 Zeni
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
- 350 köstliche Rezepte zu fast 100 verschiedenen Obst-, Gemüse- und Kräuterarten aus Garten, Wald und Markt für ihre Vorratskammer -
Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss zaubern lässt!
Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen! In seinem eigenen Obst- und Weinbaubetrieb und als langjähriger Kursleiter hat er viel Praxiswissen gesammelt, das er in seinem Buch leicht verständlich und anregend weitergibt.
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Verfasserangabe:
Ulrich Jakob Zeni ; mit Fotografien von Bernhard Aichner
Jahr:
2017
Verlag:
Innsbruck, löwenzahn
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Systematik:
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X 230
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ISBN:
978-3-7066-2510-4
2. ISBN:
3-7066-2510-5
Beschreibung:
8. Auflage, 342 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter:
Marmelade, Gelee, Chutney, Saft, Nahrungsmittel, Einmachen, Einwecken, Einmachrezept, Konservieren, Privathaushalt, Privater Haushalt, Familienhaushalt
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Mediengruppe:
Buch Sachl. Erw